Статья компании «Бетта – Сервис» в журнале «Академия гостеприимства»

Статья компании «Бетта – Сервис» в журнале «Академия гостеприимства»

Среди ключевых тенденций развития гостиничного бизнеса в России можно выделить: В настоящее время, практически все гостиничные цепи мира, независимо от их рейтинга, испытывают на себе постоянное давление жесткой конкурентной борьбы. Анализ общего состояния и лидирующих позиций показал, что в мире насчитывается отелей различного уровня с номерным фондом 11 единиц , наибольшая концентрация которых приходится на Европу и Северную Америку. На каждый гостиничный номер приходится примерно один служащий всего 11,2 млн человек. Более 4 млн служащих работают в гостиничной индустрии США. Решающим при определении доходности гостиницы являются показатели уровня загрузки и тарифной стоимости одного дня проживания.

Росстат формы отчетности – .

Финансовая сфера Гостиничный бизнес в Украине: Особенностью этого бизнеса является ориентация на Европейские стандарты сервиса и стремительный переход к ним. И как всякий бизнес — гостиничный бизнес стремится к увеличению дохода и ищет инструменты и эффективные пути к достижению желаемого финансового результата. За прошедший год популярность Украины для туристов возросла: Количество иностранных туристов за обозначенный период г.

Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление .. [1] Туризм в России. Стат. сборник / Госкомстат России. М., ; сфере деятельности, каковой является гостиничный бизнес и туризм.

В нашей стране наблюдается острая проблема концентрации туристической деятельности, в том числе гостиничной, в определенных дестинациях в то время как большая часть территории ощущает дефицит отелей и других средств размещения. Поэтому на данном этапе необходима разработка новых схем развития гостиничного сектора, которые, в первую очередь, будут направлены на диверсификацию деятельности и обеспечение дефицитных районов и городов объектами размещения.

Данное исследование является своего рода пилотным, поскольку состояние гостиничного сектора ранее изучалось в основном на уровне областей или отдельно взятых территорий. Наша работа раскрывает особенности развития отельного бизнеса на уровне всех городов и районов Украины, тем самым формируя основу для формулировки практических предложений по усовершенствованию управления данной сферой экономики в сторону ее децентрализации и локализации.

Общая характеристика состояния гостиничного хозяйства Украины. По данным Государственного комитета статистики Украины Госкомстат в году в стране функционировало классифицированных средств размещения КСР , что включает гостиницы и аналогичные объекты временного размещения. Они приняли порядка 5 млн. Средняя вместимость КСР по стране составляет 52 человека.

Занятость в гостиничном хозяйстве достаточно низкая. В году в гостиницах насчитывалось около 36,5 тыс. Доходы от предоставленных услуг КСР также весьма незначительны. По данным того же года гостиницы и аналогичные средства размещения заработали всего 6,9 млрд. Анализируя динамику количества гостиниц и аналогичных средств размещения в Украине за годы рис.

Причиной тому могла быть сложная общеэкономическая ситуация в стране в начале века и соответственно низкий уровень туристической мобильности и деловой активности населения.

В июне члены ОПЕК договорились с Россией и другими странами нарастить добычу нефти на 1 млн баррелей в сутки, опасаясь дефицита из-за санкций против Ирана. Но в г. Несмотря на все пересмотры, замедлился рост внутреннего спроса — как потребительского, так и инвестиционного, добавляет он. Добавленная стоимость в оптовой и розничной торговле в г. Сомнения в том, что служба отражает реальность, не только остаются, но даже усиливаются, указывает Тихомиров.

Загрузка российских гостиниц в г. составила 38 % (в г. – 37 %). Всего, по данным Госкомстата РФ, в гостиничный бизнес в г. было.

Не установлен сертификат сервера сбора отчетности Установить сертификат сервера сбора отчетности 3. Ошибка при проверке безопасности сообщения 1. Установить точное время. Не установлена соответствующая версия. Установить. версии необходимой для Вашей ОС: 2. 3. Виды и формы статистической отчетности. Что такое государственная статистическая отчетность:: Это касается разных направлений деятельности.

Розничная торговля, услуги населению, туризм

В начале июня в словацкой столице распахнул свои двери отель , который позиционируется как лидирующий столичный бизнес-отель премиум-класса Читать далее Новым направлением стало строительство бутик-отелей Порту , принадлежащий корпорации , станет первым элитным винным отелем.

Перечень отчетных форм, направляемых в Росстат, для каждого предприятия Сроки статистической отчетности для туристско- гостиничного бизнеса.

Отчет П-4 Перечень отчетных форм, направляемых в Росстат, для каждого предприятия или ИП, как правило, индивидуален. Кто-то должен в г. Кто должен отчитываться в Росстат Статотчетность предусмотрена для любых субъектов бизнеса, независимо от вида их деятельности. Регулярно отчитываться обязаны крупные организации, зачастую они представляют сразу несколько отчетных форм. Отчеты в рамках выборочных исследований могут подаваться ежеквартально или ежемесячно, а для микропредприятий допустима только годовая статистическая отчетность п.

Как узнать, по каким формам статистической отчетности нужно отчитываться Сформировав выборку, территориальные органы Росстата обязаны уведомить ИП и организации, попавшие в нее, о необходимости сдачи соответствующих отчетов, а также предоставить бланки для заполнения. Если такого уведомления не было, ИП и фирмы могут самостоятельно выяснить, по каким формам им предстоит отчитаться в г.

Основные понятия и определения в области гостиничного бизнеса

Перечень компьютерных систем для перприятий Сегодня в России для гостинично-ресторанно-туристских предприятий используется множество программ. Наиболее распространенными являются: Вместе с тем"Эдельвейс" является одновременно неким концентратором и поставщиком информации о гостях и текущем состоянии гостиницы, стекающейся из смежных систем отделов. К ним относятся: Полнофункциональный план гостиницы электронная шахматка , резервирование по категориям номеров, быстрое размещение и переселение гостей, удобная процедура въезда или выезда, мгновенный поиск гостя по различным параметрам, гибкая система тарифов и скидок позволяет качественно производить работу с заявками и гостями.

В российских гостиницах широко распространена практика поселения по местам, которая чаще всего используется совместно с классическим поселением в номер, поэтому к системе предъявлены особые требования по контролю загрузки гостиницы, поиску свободных номеров и мест.

Малый, семейный гостиничный бизнес отодвинулся на периферию . В г., по оценке Госкомстата, рынок гостиничных услуг России имел

продолжает анализировать данные Росстата о российской индустрии гостеприимства. В этот раз акцент делается на гостиницы, хостелы, мотели и аналогичные средства размещения. Даже беглый анализ статистики дает понимание того, факта, что четкой картины о положении дел на гостиничном рынке страны у властей нет: Тем не менее, статданные свидетельствуют о том, что индустрия средств размещения с каждым годом становится все разнообразнее.

Правда, подавляющее большинство гостей по-прежнему предпочитает проживание в отелях. В предыдущем исследовании , рассматривалась общая информация о коллективных средствах размещения, с разбивкой на гостиницы и аналогичные средства размещения и специализированные средства размещения санатории, базы и дома отдыха, кемпинги и т. Естественно, что четкой картины такое деление индустрии гостеприимства не дает, поэтому логично было бы искать большую определенность в группе гостиниц и аналогичных средств размещения.

Однако все не так просто. Если оценивать информацию по всем классическим то есть неспециализированным средствам размещения, то можно сделать вывод, что их число с по год выросла почти в 3,6 раз. Процесс постепенного сокращения числа гостиничных объектов, начавшийся после крушения СССР, остановился и повернул вспять в годах.

Росстат сообщил о рекордном за шесть лет росте экономики

Утвердить Инструкцию по заполнению формы федерального государственного статистического наблюдения"Сведения о работе гостиниц" форма 1-гостиница и ввести ее в действие с отчета за год. С введением указанной в п. Исполняющий обязанности Председателя Госкомстата России В.

Гостиничный бизнес одна из самых быстро и успешно развивающихся Госкомстата [1], за последние десять лет российский гостиничный рынок.

Снижение показателя загруженности отелей в Украине Тем не менее, в украинских гостиницах граждане страны селятся крайне редко, и за вышеупомянутый период количество граждан Украины, которые поселились в отечественные отели, уменьшилось почти в два раза. Данные экспортов по отношению к ситуации, которая наблюдается на рынке гостиничного бизнеса, подтверждаются также и данными Госкомстата за первые полгода года, согласно с которыми несмотря на то, что предприятия, что относятся к категории ресторанно-гостиничного бизнеса, незначительно увеличив свое количество, терпит все большие убытки, которые растут с большими темпами, нежели темпы роста прибыли.

ледует отметить, что присутствует две главных причины, из-за которых сокращается загрузка гостиниц. Первой из них является значительное снижение спроса на гостиничные услуги, так как в большинстве случаев стоимость проживания в отелях не соответствует их качеству, тогда как конкуренция на рынке способствует все большему подорожанию стоимости услуг.

В свою очередь, крупные гостиницы, которые относятся к верхнему ценовому сегменту стоимостью в долларов за проживание в номере в сутки, которые ориентируются на клиентов из деловой и корпоративной категории, столкнулись с необходимостью пересмотрения своей ценовой политики.

Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе Университет Синергия

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!